Saint Gayan Côtes du Rhône rouge Trescartes Rhône 2022
Der Côtes-du-Rhône Trescartes ist der Einstiegswein der Domaine Saint-Gayan, aber was für einer! Schon in diesem Bereich spielen sie all ihre Stärken aus. Der Wein ist sowohl würzig-kraftvoll, aber auch wirklich ausbalanciert, was in dieser Preisklasse wirklich keine Selbstverständlichkeit ist. Er besteht aus den klassischen Rebsorten der südlichen Rhône, Grenache, Syrah und Mourvèdre. Voll, dunkelbeerig, Pflaume, gerösteter Thymian, etwas Pfeffer. Reifes Tannin und sehr moderate Säure. Im Betontank gereift und unfiltriert abgefüllt. Passt wunderbar zu kräftigen Schmorgerichten oder schwarzen Oliven.
Auf der Domaine Saint-Gayan der Familie Meffre aus Gigondas wird seit einiger Zeit Wein gemacht - um genau zu sein seit 1703. Die heutigen Eigentümer Jean-Pierre und Martine Meffre machen herrlich unaufgeregte, aber exemplarisch kraftvoll-harmonische und würzige Weine an der südlichen Rhône. Ihr größter Weinbergsbesitz liegt in den berühmte Lagen um das Städtchen Gigondas, dazu kommen noch Parzellen in den Nachbargemeinden Sablet, Rasteau, Châteauneuf-du-Pâpe und der Appellation Côtes-du-Rhône. Dabei fällt auf, dass die Meffres auf einen respektablen Bestand an sehr alten Rebstöcken bauen können. Gerade die Grenacherebstöcke sind teilweise über hundert Jahre alt. Der Ertrag ist dadurch auf natürliche Weise reduziert, die Weine gewinnen an Konzentration und Tiefgründigkeit. All ihren Weinen ist gemein, dass sie genug Zeit hatten, sich zu entwickeln. Sie reifen in Beton und grossen Holzfässern, werden unfiltriert abgefüllt und erst nach großzügiger Flaschenreifung in den Verkauf gegeben. Dadurch gewährleisten die Meffres, dass die Weine immer direkt trinkreif sind und sich im besten Fall ein hohes Maß an geschmacklicher Harmonie einstellt.
Abfüller: Domaine Saint Gayan, 180 Chemin de St Gayan, 84190 Gigondas, Frankreich
Hinweise: Abbildung kann vom Original in Form und Farbe abweichen. Für die obigen Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Informationen auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte überprüfen Sie diese im Einzelfall.
Zutaten:
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Allergene:
Sulfite
Diese Produkt enthält durchschnittlich:
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 0 kJ / 0 kcal |
| Eiweiß | g |
| Fett | g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | g |
| Kohlenhydrate | g |
| -davon Zucker | g |
| Ballaststoffe | g |
| Salz | g |
Saint Gayan
Auf der Domaine Saint-Gayan der Familie Meffre aus Gigondas wird seit einiger Zeit Wein gemacht - um genau zu sein seit 1703. Die heutigen Eigentümer Jean-Pierre und Martine Meffre machen herrlich unaufgeregte, aber exemplarisch kraftvoll-harmonische und würzige Weine an der südlichen Rhône. Ihr größter Weinbergsbesitz liegt in den berühmte Lagen um das Städtchen Gigondas, dazu kommen noch Parzellen in den Nachbargemeinden Sablet, Rasteau, Châteauneuf-du-Pâpe und der Appellation Côtes-du-Rhône. Dabei fällt auf, dass die Meffres auf einen respektablen Bestand an sehr alten Rebstöcken bauen können. Gerade die Grenacherebstöcke sind teilweise über hundert Jahre alt. Der Ertrag ist dadurch auf natürliche Weise reduziert, die Weine gewinnen an Konzentration und Tiefgründigkeit. All ihren Weinen ist gemein, dass sie genug Zeit hatten, sich zu entwickeln. Sie reifen in Beton und grossen Holzfässern, werden unfiltriert abgefüllt und erst nach großzügiger Flaschenreifung in den Verkauf gegeben. Dadurch gewährleisten die Meffres, dass die Weine immer direkt trinkreif sind und sich im besten Fall ein hohes Maß an geschmacklicher Harmonie einstellt.
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