La Abuela Carmen Pasta De Ajo Negro, 100-g-Glas
La Abuela Carmen - Pasta de ajo negro ist eine Paste aus Schwarzem Knoblauch. Schwarzer Knoblauch entsteht durch langsame Fermentation, der schwefelige Geruch und Geschmack des rohen Knoblauchs werden dadurch deutlich abgemildert und lakritzige, melasseähnliche Noten treten in den Vordergrund. Man kann schwarzen Knoblauch durchaus als milderen Ersatz für den frischen oder getrockneten Knoblauch verwenden und die Paste lässt sich vielseitig einsetzen.
Inverkehrbringer: Polígono Industrial El Horcajo, C/ La Vega sn, 14548 Montalbán de Córdoba, Córdoba, Spanien
Hinweise: Abbildung kann vom Original in Form und Farbe abweichen. Für die obigen Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Informationen auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte überprüfen Sie diese im Einzelfall.
Zutaten:
Fermentierter Knoblauch
Diese Produkt enthält durchschnittlich:
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 648 kJ / 155 kcal |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Fett | 0,2 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 30,7 g |
| -davon Zucker | 30,1 g |
| Ballaststoffe | - g |
| Salz | 0,1 g |
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