Wurst machen mit dem Sausage Man Team
Sonntag, 3. Mai 2026 um 18 Uhr

Dieser Kurs wird am Donnerstag, 22. Januar 2026 um 09:00 Uhr buchbar sein.
Wurst machen mit dem Sausage Man Team » Sonntag, 3. Mai 2026 um 18 Uhr
Foto: Claire Janini / KI 
95,00 EUR
inkl. 19 % MwSt.

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Verfügbarkeit:
ab 22.01.2026 um 09:00 Uhr
Ort:
G und S Charlottenburg
Wilmersdorfer Str. 102/103
10629 Berlin
Datum:
Sonntag, 03. Mai 2026 um 18:00 Uhr
Lehrer:
Dave Chaplin
Sprache:
Deutsch

Kochkurs auf Deutsch
Wurst machen mit dem Sausage Man Team
Wursten mit den Profis
mit Dave Chaplin

In diesem Kurs lernt ihr alles über die hohe Kunst des Wurstmachens:

  • wie man das Fleisch wolft
  • wie man richtig würzt und womit
  • wie man mit Wurstbrät den natürlichen Darm füllt und zur Wurst formt
  • wie man die Wurst perfekt brät

Jeder bekommt 1 KG Fleisch und stellt die Wurst nach seinen eigenen geschmacklichen Vorlieben her. Einige der frischen Würste werden im Kurs gebraten, so dass ihr die unterschiedlichen Kreationen aller Teilnehmer probieren könnt - den Rest nehmt ihr mit nach Hause um eure Freunde zu beeindrucken.

Dave Chaplin

Dave Chaplin

Dave, in Australien geboren, ist 2014 nach Berlin gezogen und betreibt seither die Mitte Craft Beer Bar KASCHK. Seit 6 Jahren macht er Wurst, sowohl privat als auch gewerblich bei "The Sausage Man Never Sleeps".

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Kurstyp:
Alles selbermachen — Dieser Kurs ist darauf ausgelegt, dass Ihr in Teams von zwei (oder auch drei) Personen alles selbst zubereitet. In der Regel sind die meisten Zutaten schon abgewogen und auf die Stationen verteilt, so dass Ihr gleich starten könnt. Wichtige Techniken oder der Einsatz von besonderem Gerät werden vom Kochlehrer gezeigt, bevor ihr selbst los legt. Wer alles ganz genau wissen will und die totale Hands-On-Erfahrung sucht, ist hier goldrichtig.
Ausstattung:
Die Kochschule ist klimatisiert, Schürzen werden gestellt, Wasser und Welcome-Drink sind inklusive.
Ort:
G und S Charlottenburg
Wilmersdorfer Str. 102/103
10629 Berlin
Datum:
Sonntag, 03. Mai 2026 um 18:00 Uhr
Lehrer:
Dave Chaplin
Sprache:
Deutsch
Dauer:
In der Regel 3.5 bis 4 Stunden (ohne Gewähr).
Teilnehmer:
max. 16 Personen
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