Artuke Pies Negros DOC Rioja Rioja 2021
Beim Pies Negros tinto von Artuke trifft Tradition auf Moderne. Die Trauben für diesen Rioja werden mit den Füßen gestampft, die sich durch den Traubensaft schwarz färben. Der Name ist eine Hommage an diese traditionelle Technik des Weinmachens. Im Glas dann die Persönlichkeit eines modernen Rioja mit viel dunkelbeeriger Frucht. Die Trauben für den Pies Negros wachsen in hochgelegen Weinbergslagen (über 500m) um den Ort Abalos. Das bringt kraftvolle Konzentration im Wein, die aber nie ins Marmeladige kippt. Der Tempranillo bringt Schwarzkirsche, Zwetschge und Kakao, der kleine Anteil Graciano steuert pfeffrige, würzige Noten bei. Die Reifung in großen Holzfässern und Betontanks hilft, die Gerbstoffe zu zähmen und macht den Pies Negros schon jetzt zu einem charaktervollen, vielseitigen Begleiter.
Abfüller: Bodegas Y Vinedos Artuke S.C., C/ La Serna, 24, 01307 Baños de Ebro · Rioja Alavesa, Spanien
Hinweise: Abbildung kann vom Original in Form und Farbe abweichen. Für die obigen Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Informationen auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte überprüfen Sie diese im Einzelfall.
Zutaten:
Tempranillo 90 %, Graciano 10 %
Allergene:
Enthält Sulfite
