Gilvesy PIXU Olaszrizling Badacsony 2022

Ein lebhafter, trockener Welschriesling (Olaszrizling) von handgelesenen Trauben aus organischem Anbau – spontan vergoren in Ei-Fermentern und sechs Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank gereift. In der Nase verführt er mit Anklängen von Geißblatt und grünem Apfel, am Gaumen beeindruckt er mit einem rauchig-bittermandelartigen Finish. Ein verspielter, dabei eleganter Sommerwein – perfekt als Begleitung zum Aperitif mit gereiftem Käse, Nüssen oder geräuchertem Schinken.

Gilvesy Winery liegt am Szent György-Hegy am Nordufer des Balaton und wurde 2012 von Robert Gilvesy gegründet, einem Kanadier mit ungarischen Wurzeln. Die Weinberge werden seit 2014 biologisch bewirtschaftet, geprägt von vulkanischen Böden aus Basalt und Tuff. Mit naturnahen Methoden wie Spontangärung und minimalem Schwefeleinsatz entstehen elegante, mineralische Weine, die die Herkunft unverkennbar widerspiegeln.

Abfüller: GP Wines Kft. Bányatelep 9, Nemesgulács 8284 Ungarn

Hinweise: Abbildung kann vom Original in Form und Farbe abweichen. Für die obigen Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Informationen auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte überprüfen Sie diese im Einzelfall.

Zutaten:

kA

Allergene:

Sulfite

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