Pelagonia (2 Artikel)

Pelagonias ist eine mazedonische Kooperative von über 650 Familien aus der Region. Unter dem Namen Pelagonias werden handwerklich hergestellte, landwirtschaftliche Produkte ohne unnötige Zusatzstoffe oder Verdickungsmittel angeboten. Die Früchte und Gemüse werden vor Ort in Nordmazedonien nach traditionellen Rezepturen weiterverarbeitet - so eine Qualität findet man selten.