Knusperhäuschen bauen » Sonntag, 7. Dezember 2025 um 11 Uhr
Foto: Dario Mingarelli 
85,00 EUR
inkl. 19 % MwSt.

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Verfügbarkeit:
Ausgebucht
Ort:
G und S Charlottenburg
Wilmersdorfer Str. 102/103
10629 Berlin
Datum:
Sonntag, 07. Dezember 2025 um 11:00 Uhr
Sprache:
Deutsch

Backkurs auf Deutsch
Knusperhäuschen bauen
Für kleine und große Hexenlehrlinge und Baumeister
mit Petra Rimkus

Backkurs für Kinder ab 8 Jahren in Begleitung von Erwachsenen.

Passend zum Advent eröffnen wir unsere Knusperhäuschen-Manufaktur. Wir machen einen klassischen Lebkuchenteig und entwerfen einen Bauplan für das perfekte Häuschen. Dekoriert wird mit allen Klassikern, die der Weihnachtsmarkt zu bieten hat, aber auch mit kandierten Orangen, Zitronen und Baiser. Jeder baut ein Lebkuchenhäuschen und kann dies am Ende auch stolz mit nach Hause nehmen: also unbedingt einen Schuhkarton mitbringen 

Wichtige Hinweise zur Buchung: Jeder Teilnehmer benötigt ein gültiges Ticket. Für ein Kind mit Begleitperson müssen also 2 Tickets gebucht werden.

Wir empfehlen Teams aus einem Kind und einem Erwachsenen für erfolgreiche Bau-Erlebnisse. Ohne erwachsene Begleitperson können Kinder erst ab 16 Jahren teilnehmen.

 

Petra Rimkus

Petra Rimkus

Petra Rimkus, Jahrgang 75, wurde in der Lüneburger Heide geboren und klaute schon als Kind ihrer Oma die Töpfe und Löffel aus der Küche, um im Garten zu kochen. Damit war ihr Schicksal besiegelt und ihr beruflicher Werdegang vorgezeichnet. Seit 2002 tobt sich Petra in Berlins Küchen aus und hat 2012 ihren eigenen Cateringservice deli.cat gegründet. Seit 2020 betreibt sie zudem das EVE coffee & kitchen und verwöhnt die Gäste mit ihren Leckereien.

Foto: Jana Edisonga

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Kurstyp:
Alles selbermachen — Dieser Kurs ist darauf ausgelegt, dass Ihr in Teams von zwei (oder auch drei) Personen alles selbst zubereitet. In der Regel sind die meisten Zutaten schon abgewogen und auf die Stationen verteilt, so dass Ihr gleich starten könnt. Wichtige Techniken oder der Einsatz von besonderem Gerät werden vom Kochlehrer gezeigt, bevor ihr selbst los legt. Wer alles ganz genau wissen will und die totale Hands-On-Erfahrung sucht, ist hier goldrichtig.
Ausstattung:
Die Kochschule ist klimatisiert, Schürzen werden gestellt, Wasser und Welcome-Drink sind inklusive.
Ort:
G und S Charlottenburg
Wilmersdorfer Str. 102/103
10629 Berlin
Datum:
Sonntag, 07. Dezember 2025 um 11:00 Uhr
Sprache:
Deutsch
Dauer:
In der Regel 3.5 bis 4 Stunden (ohne Gewähr).
Teilnehmer:
max. 12 Personen
Alle Preisangaben in EUR inkl. gesetzlicher MwSt. und zzgl. Liefer- und Versandkosten.