François Pralus (3 Artikel)

Gegründet im Jahr 1948 in Roanne von August Pralus, wird das Familienunternehmen mittlerweile von dessen Sohn Francois Pralus geführt. Die einstige Patisserie zeichnet sich nun mit Herkunftsschokoladen aus und Pralus ist einer der renomiertesten Chocolatiers in Frankreich. Die Schokoladen haben einen glasklaren, knackigen Schmelz, der absolut typisch für Pralus ist. Die Patisserie-Herkunft merkt man den unglaublichen Barre infernales an, die übergroßen Riegel sind eigentlich nichts anderes als dekadent gefüllte Riesenpralinen, die sehr großzügig mit bester Schokolade umhüllt werden.