Kochkurs-Symbolbild. Hände von, oben gesehen, beim Füllen von Dumplings.
Lust auf Kochen, Backen, Genießen?
Alle aktuellen Kurse findest du hier – in Charlottenburg und Prenzlauer Berg.
Wasser, Welcome-Drink und ein gemeinsames Essen sind inklusive.
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Wohin mit alt(backen)em Brot?

Wohin mit alt(backen)em Brot?

Inspirationen rund um das Mittelmeer

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Foto: Delfina Cocciardi on unplash
Pimp your leftovers: Gemüse Reste Edition

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Ein Ausflug in die vegetarische Resteküche

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Heinzelcheese Käseschule in english

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Foto: Ursula Heinzelmann
Vegan Korean Cuisine in English

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tasty vegan dishes

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Foto: Yurim Byun
Das kleine Torten-Einmaleins: Festliche Torten selber dekorieren

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Foto: Nicole Michniewski
Britische Tea Time: Süße und herzhafte Scones

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Foto: Vanessa Pass
Kochen mit dem WOK

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Foto: Feipeng Jiang
Discover German cheese in english

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Workshop on German Cheese and Tasting

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Foto: Ursula Heinzelmann
Kochen für den Alltag

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Vorratshaltung, Zeitmanagement und Reste verwerten

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Foto: Shay Dashevsky
Mezze to go

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Schnelle Gerichte für Balkon, Garten oder Park

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Die Welt der Banchan - koreniasche Tapas

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Bibimbap und Banchan: Koreas Klassiker

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Foto: Eun-Young Cho
Grillen ohne Grill

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Zeit für Zimtschnecken

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Alles, was du für perfekte Schnecken wissen musst

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Middle East Meets Mittelmeer

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Köstlichkeiten aus Nahost & Mittelmeer
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Filipino Street Food - Vegetarian edition

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Dishes inspired by Philippine flavors and Southeast Asia

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Vegane Reise von Sizilien nach Indien

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Chickpea Love – alles über die Kichererbse

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Foto: Lisa Shoemaker
Sake & (Hi)Stories mit Degustation

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Buchvorstellung mit Verkostung
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Foto: Yoshiko Ueno-Müller
Grundkurs Backen - Die Basics Schritt für Schritt

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Teige verstehen und Backen meistern

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Heinzelcheese Käseschule » Donnerstag, 22. Januar 2026 um 20 Uhr

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Käseseminar und Tasting

45,00 EUR
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Foto: Ursula Heinzelmann
Heinzelcheese Käseschule » Donnerstag, 5. Februar 2026 um 20 Uhr

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Käseseminar und Tasting

45,00 EUR
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Foto: Ursula Heinzelmann
Grundkurs Baguette » Sonntag, 11. Januar 2026 um 11 Uhr

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Der Klassiker der franzsösichen Boulangerie

85,00 EUR
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Grundkurs Brezel » Sonntag, 22. Februar 2026 um 11 Uhr

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Ein Stück süddeutsches Kulturgut

85,00 EUR
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Original Allgäuer Kässpatzen » Freitag, 16. Januar 2026 um 19 Uhr

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Das Geheimnis wirklich guter Käsespätzle

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Foto: Jan Hellstern
Miss Vietnam Vegan » Samstag, 17. Januar 2026 um 11 Uhr

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Sommerrollen, Bánh mì chay, Phở chay und Chuối nướng

95,00 EUR
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Foto: Mai Thy Hinz
Hand Pulled Noodles » Sonntag, 11. Januar 2026 um 18 Uhr

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Handgezogene Biang-Biang-Nudeln

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Foto: Feipeng Jiang
Hand Pulled Noodles » Samstag, 31. Januar 2026 um 11 Uhr

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Handgezogene Biang-Biang-Nudeln

95,00 EUR
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Foto: Feipeng Jiang
Dim Sum vegan: Das kleine Glück » Sonntag, 8. Februar 2026 um 11 Uhr

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Dumplings, die das Herz berühren

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Foto: Feipeng Jiang
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