This class is available for booking on Friday 22 May, 2026 at 09:00 h.
Schampus & Co. » Thursday, October 15, 2026 at 20 h
Photo: Kevin Kelly auf Unsplash 
65,00 EUR
19 % VAT incl.

Available soon

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Availability:
from 22/05/2026 at 09:00 h
Location:
G und S Prenzlauer Berg
Dunckerstr. 9
10437 Berlin
Date:
Thursday 15 October, 2026 at 20:00 h
Language:
Deutsch

Seminar and tasting in Deutsch
Schampus & Co.
Schaumweinseminar und -tasting
with Sascha Rimkus

Sprudelwasser mag jeder! Ob als Aperitif, zum Anstoßen und Feiern oder auch zum Essen, Schmapus & Co. sind beliebt. Doch wer kennt schon die Unterschiede zwischen Crémant und Champagner, zwischen Sekt und Cava? Was unterscheidet Perlwein und Schaumwein und was ist eigentlich Prosecco? Wie funktioniert die vielzitierte Flaschengärung und warum ist sie so wichtig? Haben die Franzosen wirklich selbst den Champagner erfunden oder waren es mal wieder die Engländer? Überhaupt England: schon mal köstlichen englischen Sparkling probiert? Oder vielleicht sogar Schaumwein aus hessischen Äpfeln? Wieso befindet sich die größte Mercedes Benz-Vertretung auf französischem Boden in einem Provinznest in der Champagne? Viele Fragen, die beantwortet werden möchten. Und das alles mit einem Glas leckerstem Schampus in der Hand. Cheers!

 

Im Kurspreis enthalten sind die Weine zur Verkostung und Wasser. Dazu reichen wir Brot und Käse, wir empfehlen nicht hungrig zu kommen. Am Abend der Veranstaltung erhalten alle Teilnehmer:innen 10% Rabatt auf ihren Einkauf aus unserem gesamten Sortiment: Wein, Lebensmittel, Messer, Porzellan und alles andere. Dieses Angebot gilt ausnahmslos nur am Abend des Kurses. Gutscheine und Wiegeartikel sind davon ausgeschlossen und können nach Ladenschluss nicht mehr gekauft oder eingelöst werden.

Sascha Rimkus

Sascha Rimkus

Born at the North Sea coast of Schleswig-Holstein, Sascha hasn't really grown up with wine. On shore you drink pils and rye and give turists the runaround. Then, after crossing the Hamburg border to the south, his knowledge broadened more and more, culminating in a trip to the wine growing region of Alsace - a trip that lead - so he says - to his awakening. He then went on studying numerous wine menus, spent years working in bars and restaurants, until finally, together with Andreas Klöckner he invented what's now called Goldhahn und Sampson, being as pleased as punch about its wine department expanding on a daily basis.

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Class type:
Seminar and tasting
Facilities:
The cookery school is air-conditioned, aprons are provided, water and welcome drink are included.
Location:
G und S Prenzlauer Berg
Dunckerstr. 9
10437 Berlin
Date:
Thursday 15 October, 2026 at 20:00 h
Language:
Deutsch
Duration:
Generally 2 to 3 hours (no guarantee).
Participants:
max. 15 persons
All prices in EUR incl. VAT and excl. shipping costs.