Yaxin Yang

Yaxin Yang, 1977 in Peking geboren und aufgewachsen, Kochbuchautorin und Ernährungsberaterin für vegetarische und vegane Kostformen. Erleben und Experimentieren, authentisches chinesisches Essen mit ausgewählten biologischen und regionalen Zutaten für Gesundheit und Wohlbefinden zu entwickeln ist ihre Leidenschaft und Ausdruck ihres Kochstils. “Die Kochkunst ist meine Welt, voller Lust und Vitalität”!

Mehr über Yaxin Yang: www.soyasoyang.com

Foto: Feipeng Jiang
Chinese Hot Pot
Foto: Feipeng Jiang

Chinese Hot Pot

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