2020 Stefan Müller Riesling trocken Mosel
Stefan Müller hat schon viele Auszeichnungen bekommen - Gault Millau 2018 "Entdeckung des Jahres" zum Beispiel. Mit seinem Riesling trocken liefert er auch dieses Jahr wieder ein großes Pfund ab. Wir lieben die Klarheit und Frische dieses trockenen Rieslings aus dem kleinen Konzer Tälchen. Die strahlende Zitrusfrucht und leichte Kräuterigkeit hebt diesen Riesling weit über die Masse der Gutsweine. Ein toller Wein für den Sommer!
Abfüller: Weingut Müller, St.-Ursula-Straße 1, D-54329 Konz-Krettnach
Hinweise: Abbildung kann vom Original in Form und Farbe abweichen. Für die obigen Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Informationen auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte überprüfen Sie diese im Einzelfall.
Zutaten:
Riesling
Allergene:
Enthält Sulfite
Stefan Müller
Das 10 Hektar große Weingut von Stefan Müller, wird bereits in dritter Generation geführt. Riesling, als die Königin der Weißweinrebsorten macht ca. 80 % der Rebfläche aus. Beim Ausbau der Weine legt Stefan großen Wert auf Qualität und Handarbeit. Besondere Aufmerksamkeit erhalten hier die alten Reben, die aus Überzeugung weiter erhalten werden. In den Weinbergen wird generell auf Herbizide und synthetisch hergestellte Dünger verzichtet. Bei der Ernte wird akribisch sortiert, um nur die beste Qualität in den Keller zu bringen und um auf jegliche Behandlungs- und Schönungsmittel verzichten zu können. Vergoren wird ausschließlich mit wilden Hefen, im klassischen Fuderfass oder im Edelstahltank.
