2021 Huff Sylvaner trocken Rheinhessen
Es ist so schwer, den perfekten Alltagswein zu machen. Die Huffs schaffen das aber mit ihrem Sylvaner Jahr für Jahr. Wie bei vielen rheinhessischen Betrieben ist der Silvaner der Brot-und-Butter-Wein, der Wein, der in guten Mengen in die Gastronomie geschickt wird, aber von dem sich auch der örtliche Weinkunde ein paar Kartons in den Kofferraum legt. In den Großstädten hat Silvaner hingegen immer noch ein Imageproblem, gilt als altbacken, piefig und sogar langweilig. Wie falsch das ist, beweist unter anderem dieser Wein. Leicht, saftig, erfrischend und herrlich unkompliziert. Grüner Apfel, Zitrus und Wiesenkräuter. Natürlich ein toller Spargelwein, aber auch noch so viel mehr. Wir nehmen ihn oft mit nach Hause, wenn das Essen noch nicht feststeht, bei einem Glas Wein noch konzipiert werden muss oder man einfach bei der Brotzeit bleibt.
Die Huffs betreiben ein echtes Familienweingut in Schwabsburg, einem Teil Niersteins am berühmten Roten Hang in Rheinhessen. Heute geführt von Christine und ihrem neuseeländischem Mann Jeremy Bird-Huff, hat es eine lange Geschichte. Seit mehr als dreihundert Jahren macht die Familie Wein. Auch Christines Eltern spielen heute noch eine große Rolle: Vater Ekkehard hilft im Weinberg mit und Mutter Doris arbeitet im Verkauf. Dazu kommen Huffs Kinder und der Weingutshund. Die Huffs bewirtschaften ca. 9 Hektar Weinberge, darunter berühmte Niersteiner Lagen wie Orbel und Pettenthal und vor allem ihre großartige Paradelage Schloss Schwabsburg-Rabenturm. Sie produzieren möglichst naturnah mit Verzicht auf Kunstdünger und Herbizide. Weinnase Sascha verbindet schon eine längere Geschichte mit den Huffs: das erste Mal war er im Frühjahr 2015 auf dem Weingut zu Gast und seitdem ist Goldhahn und Sampson Fan und Partner dieses Bilderbuch-Weinguts.
Abfüller: Weingut Fritz Ekkehard Huff, Hauptstraße 90 , 55283 Nierstein-Schwabsburg, Germany
Hinweise: Abbildung kann vom Original in Form und Farbe abweichen. Für die obigen Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Informationen auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte überprüfen Sie diese im Einzelfall.
Zutaten:
Grüner Silvaner
Allergene:
Enthält Sulfite
Huff
Die Huffs betreiben ein echtes Familienweingut in Schwabsburg, einem Teil Niersteins am berühmten Roten Hang in Rheinhessen. Heute geführt von Christine und ihrem neuseeländischem Mann Jeremy Bird-Huff, hat es eine lange Geschichte. Seit mehr als dreihundert Jahren macht die Familie Wein. Auch Christines Eltern spielen heute noch eine große Rolle: Vater Ekkehard hilft im Weinberg mit und Mutter Doris arbeitet im Verkauf. Dazu kommen Huffs Kinder und der Weingutshund. Die Huffs bewirtschaften ca. 9 Hektar Weinberge, darunter berühmte Niersteiner Lagen wie Orbel und Pettenthal und vor allem ihre großartige Paradelage Schloss Schwabsburg-Rabenturm. Sie produzieren möglichst naturnah mit Verzicht auf Kunstdünger und Herbizide. Weinnase Sascha verbindet schon eine längere Geschichte mit den Huffs: das erste Mal war er im Frühjahr 2015 auf dem Weingut zu Gast und seitdem ist Goldhahn und Sampson Fan und Partner dieses Bilderbuch-Weinguts.
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