Papa dei Boschi Crema IL Gianduia DARK di Nocciola Piemonte I.G.P., 1000-g-Eimer
Inverkehrbringer: Papa dei Boschi, Via Pianravero, 9-12050 Lequio Berria (CN), Italien
Hinweise: Abbildung kann vom Original in Form und Farbe abweichen. Für die obigen Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Informationen auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte überprüfen Sie diese im Einzelfall.
Zutaten:
Piemonteser Haselnuss mit geschützter Herkunftsbezeichnung I.G.P. (60%), Rohzucker, Magerkakaopulver (10%), Bourbonvanille.
Allergene:
ALLERGENE: HASELNÜSSE.
Diese Produkt enthält durchschnittlich:
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2287 kJ / 549 kcal |
| Eiweiß | 9,8 g |
| Fett | 35 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| -davon Zucker | 39 g |
| Ballaststoffe | 6,1 g |
| Salz | 0,1 g |
Papa dei Boschi
Es gibt einfach keine besseren Haselnüsse, wirklich nicht. Wir könnten Romane über das Warum schreiben, aber man kann es auch dabei belassen und probieren, so ein Haselnussaroma gibt es nicht noch einmal. Nur so viel. Josè Noe hat der Piemonteser Haselnuss ein furioses Comeback verschafft, in dem er sie als erster leicht geröstet und von der eher bitteren braunen Schale befreit hat und dann luftdicht verpackt. Josè ist quasi der Haselnussflüsterer. Die Haselnuss-Schokoladen-Creme oder besser "Crema giandiuia" sowie die pure Paste sind ebenfalls zum Umfallen gut. Mittlerweile kommen einige Kollegen ohne die große 1kg-Vorratspackung nicht mehr durch die Woche.