Korean Feast in English
Foto: Woosang Cho
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inkl. 19 % MwSt.
Kochkurs auf Englisch
Korean Feast in English
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Make your own traditional Korean Feast dishes with master Woosang. Korean Food is about sharing with your family and friends.
Important rules due to Corona
We ask for your understanding that we have to adapt our protection and hygiene concept to the current situation. Please inform yourself shortly before your visit about the current regulations under the following link:
https://docs.google.com/document/d/1N9NuWXmdQa19LCNbbz5qdep-qmvhG63wLo45NlL1jG4/edit?usp=sharing
Menü (beispielhaft):
- Classic Bulgogi
- Jap Chae: Stir fried Korean glass noodle
- HaeMul PaJeon: Seafood Pancake
- Kimchi: speedy version
- Steamed Rice
Kurstyp:
Teamwork — Mehrere Teams bereiten jeweils einen (manchmal auch zwei) der Menüpunkte zu. Bei wichtigen Schritten, z.B. wenn es um grundlegende Techniken geht, könnt Ihr alle zusammen zuschauen bzw. mitmachen. Natürlich bekommt Ihr auch immer mit, was rechts und links von Euch passiert und dürft den Kursleiter mit Fragen löchern. Auf diese Weise lernt ihr viele unterschiedliche Gerichte und Menü-Bausteine kennen.
Ausstattung:
Die Kochschule ist klimatisiert, Schürzen werden gestellt, Wasser und Welcome-Drink sind inklusive.
Sprache:
Englisch
Dauer:
In der Regel 3.5 bis 4 Stunden (ohne Gewähr).
Menü (beispielhaft):
- Classic Bulgogi
- Jap Chae: Stir fried Korean glass noodle
- HaeMul PaJeon: Seafood Pancake
- Kimchi: speedy version
- Steamed Rice