Kilian & Close
Kilian und Close aus Rostock haben uns mit ihrer herausragenden Schokolade wirklich überrascht! Herausragend,da Iveta und Ciarán, die hinter diesem Namen stecken, "from bean to bar" arbeiten. Sie verarbeiten also die rohe Kakaobohne und veredeln sie mit hochwertigen Rohstoffen sorgsam zu charaktervollen Tafeln. Bei Kilian und Close wird ausschließlich mit Kokosblütenzucker verarbeitet - und viel wichtiger: Kokosmilch. Daher sind alle Schokoladen, auch die Milchschokoladen, vegan. Wirklich gute Schokolade mit eigener Handschrift. Der Kokosblütenzucker (und bei den Milchschokoladen auch die Kokosmilch) schmeckt man immer mit - niemals aufdringlich, immer elegant. Wir sind begeistert.

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