2019 Huff Rabenturm Niersteiner Schloss Schwabsburg Riesling trocken Rheinhessen
Terroir-Riesling. Der Rabenturm von Huff stammt aus der besten Parzelle der Lage Schloss Schwabsburg, direkt unterhalb der Burgruine. Die den Burgturm anfliegenden Raben gibt es tatsächlich und der alte Rebbestand in dieser Parzelle ist wirlich beeindruckend. Knorrig und charakterstark sehen die 50-jährigen Reben aus - und in etwa so ist auch der Wein. Nicht leicht zugänglich, wirkt in seiner Jugend oft noch sperrig, ein echter Lagerwein. Wir hatten kürzlich noch den 2010er Rabenturm im Glas, was für ein Erlebnis! Aber auch etwas jünger ist er beeindruckend, er braucht aber viel Luft. Gerne entspannt über zwei bis drei Tage trinken. Sehr würzig und kraftvoll. Dunkle Mineralik, weißer Kiesel, frisch gehackte Kräuter, Quitte, Ingwer und etwas Rauch. Geht natürlich solo, aber gewinnt definitiv mit passenden Speisen. Er benötigt dabei allerdings einen Partner in der gleichen Gewichtsklasse, zum Beispiel einen Kräuter-Schweinebraten oder ein Miso-Gericht.
Die Huffs betreiben ein echtes Familienweingut in Schwabsburg, einem Teil Niersteins am berühmten Roten Hang in Rheinhessen. Heute geführt von Christine und ihrem neuseeländischem Mann Jeremy Bird-Huff, hat es eine lange Geschichte. Seit mehr als dreihundert Jahren macht die Familie Wein. Auch Christines Eltern spielen heute noch eine große Rolle: Vater Ekkehard hilft im Weinberg mit und Mutter Doris arbeitet im Verkauf. Dazu kommen Huffs Kinder und der Weingutshund. Die Huffs bewirtschaften ca. 9 Hektar Weinberge, darunter berühmte Niersteiner Lagen wie Orbel und Pettenthal und vor allem ihre großartige Paradelage Schloss Schwabsburg-Rabenturm. Sie produzieren möglichst naturnah mit Verzicht auf Kunstdünger und Herbizide. Weinnase Sascha verbindet schon eine längere Geschichte mit den Huffs: das erste Mal war er im Frühjahr 2015 auf dem Weingut zu Gast und seitdem ist Goldhahn und Sampson Fan und Partner dieses Bilderbuch-Weinguts.
Abfüller: Weingut Fritz Ekkehard Huff, Hauptstraße 90 , 55283 Nierstein-Schwabsburg
Hinweise: Abbildung kann vom Original in Form und Farbe abweichen. Für die obigen Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Informationen auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte überprüfen Sie diese im Einzelfall.
Zutaten:
Riesling
Allergene:
Enthält Sulfite
Huff
Die Huffs betreiben ein echtes Familienweingut in Schwabsburg, einem Teil Niersteins am berühmten Roten Hang in Rheinhessen. Heute geführt von Christine und ihrem neuseeländischem Mann Jeremy Bird-Huff, hat es eine lange Geschichte. Seit mehr als dreihundert Jahren macht die Familie Wein. Auch Christines Eltern spielen heute noch eine große Rolle: Vater Ekkehard hilft im Weinberg mit und Mutter Doris arbeitet im Verkauf. Dazu kommen Huffs Kinder und der Weingutshund. Die Huffs bewirtschaften ca. 9 Hektar Weinberge, darunter berühmte Niersteiner Lagen wie Orbel und Pettenthal und vor allem ihre großartige Paradelage Schloss Schwabsburg-Rabenturm. Sie produzieren möglichst naturnah mit Verzicht auf Kunstdünger und Herbizide. Weinnase Sascha verbindet schon eine längere Geschichte mit den Huffs: das erste Mal war er im Frühjahr 2015 auf dem Weingut zu Gast und seitdem ist Goldhahn und Sampson Fan und Partner dieses Bilderbuch-Weinguts.
