Simon Ellery

Simon aka The Sausage Man Never Sleeps kommt aus Neuseeland, lebt in Berlin und hat hier erfolgreich seine Prüfung zum deutschen Fleischermeister abgelegt. Sein Spezialgebiet sind seine Gourmet-Würste, richtiger Bacon und Black Pudding. Einiger dieser Köstlichkeiten habt ihr vielleicht schon gegessen, denn er beliefert einige der besten Frühstücksläden der Stadt.

Foto: Veronika Stabinger

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