Sascha Rimkus

Geboren an der Nordseeküste Schleswig-Holsteins ist klein Sascha nicht gerade mit Wein groß geworden. Die besondere Leidenschaft für das Thema kam erst mit der Querung der Elbe nach Süden und den ersten Reisen in Weingebiete zustande. Zu sehen wie Wein hergestellt wird und diesen dann vor Ort in schummerigen Weinschänken zu trinken, eine Erweckung! Das Thema läßt ihn bis heute nicht mehr los. An unzähligen Weinkarten und -regalen dieser Welt hat er sich abgearbeitet, viele Jahre in Restaurants und Bars zugebracht. Heute ist er einer der Betreiber des Goldhahn und Sampson und baut dort immer weiter an einer stetig wachsenden Weinabteilung.

50° Nord » Donnerstag, 4. April 2024 um 20 Uhr

50° Nord » Donnerstag, 4. April 2024 um 20 Uhr

 Deutsche Spitzenweine

50,00 EUR
mehr als 4 Plätze frei
Das heilige Burgund » Donnerstag, 25. April 2024 um 20 Uhr

Das heilige Burgund » Donnerstag, 25. April 2024 um 20 Uhr

Französische Weine kennenlernen

50,00 EUR
noch 3 Plätze frei
Foto: Johannes J. Arens / www.nachschlag-esskultur.de
Natural Wine » Donnerstag, 16. Mai 2024 um 20 Uhr

Natural Wine » Donnerstag, 16. Mai 2024 um 20 Uhr

50,00 EUR
mehr als 4 Plätze frei
Foto: Philipp von Münster
Die unentdeckten Weine Ungarns » Donnerstag, 13. Juni 2024 um 20 Uhr

Die unentdeckten Weine Ungarns » Donnerstag, 13. Juni 2024 um 20 Uhr

50,00 EUR
mehr als 4 Plätze frei
Foto: Sascha Rimkus
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