Mani Bakhshpour

Mani Bakhshpour, freiberuflicher Regisseur und Fotograf, wurde in Teheran geboren und verbrachte seine Kindheit dort. Seine Eltern – beide sehr gute Köche – haben ihm früh Einblick in ihre Kochtöpfe gewährt. Nicht ohne Folgen. Heute ist Mani ein Großmeister der persischen Reiskruste und hat ein Bockshornkleefeld auf dem Balkon.

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