J.Kinski Dashi Umami, 525-ml-Flasche
Foto: Goldhahn und Sampson 
8,50 EUR
16,04 EUR pro l
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3-5 Arbeitstage
ArtNr.:
LR047
EAN:
4057233999140
Hersteller:
Inhalt:
0.53 l

Ohne Dashi funktioniert in der japanischen Küche nicht viel: Der Fischsud aus nachhaltig gefischtem Fisch, Wakamealgen und Shitakepilzen ist perfekt für Gemüsesuppen und gibt gerichten die unerlässliche Portion umami.

J. Kinski hat es sich zur Aufgabe gemacht, das zu Unrecht vernachlässigte Thema "Brühe" neu anzugehen. Diese Brühen haben alle nichts mit den oft faden oder mit zig Aromen versetzten Brühen aus industrieller Herstellung zu tun. Kinskis Brühen werden nach selbst entwickelter Rezeptur und vor allem langsam und lange gekocht, die Rohstoffe werden sehr gewählt ausgesucht, Tiere aus anonymer Massentierhaltung findet man hier nicht und auch bei den Gewürzen gibt es Qualitätsanspruch- wir sind wirklich sehr begeistert. Handwerklich hergestellt, wie man es zu Hause ziemlich sicher nur schwer hinbekommt.

Inverkehrbringer: Goodvenience.Bio GmbH, Richard Wagner Strasse 1a, 99441 Magdala, Deutschland

Hinweise: Abbildung kann vom Original in Form und Farbe abweichen. Für die obigen Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Informationen auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte überprüfen Sie diese im Einzelfall.

Zutaten:

Wasser 13%, Bonito Flocken, Wakame Braunalge, Shiitake, Rübenzucker, Steinsalz, Reisessig (Wasser, ungeschälter Reis 12%, Aspergillus Oryzae) Kombu Braunalge .

Allergene:

ALLERGENE: BONITO FLOCKEN.

Diese Produkt enthält durchschnittlich:

Nährwertepro 100 g
Energie0 kJ / 0 kcal
Eiweiß0 g
Fett0 g
-davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0 g
-davon Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Salz0 g
J.Kinski

J.Kinski

J. Kinski hat es sich zur Aufgabe gemacht, das zu Unrecht vernachlässigte Thema "Brühe" neu anzugehen. Diese Brühen haben alle nichts mit den oft faden oder mit zig Aromen versetzten Brühen aus industrieller Herstellung zu tun. Kinskis Brühen werden nach selbst entwickelter Rezeptur und vor allem langsam und lange gekocht, die Rohstoffe werden sehr gewählt ausgesucht, Tiere aus anonymer Massentierhaltung findet man hier nicht und auch bei den Gewürzen gibt es Qualitätsanspruch- wir sind wirklich sehr begeistert. Handwerklich hergestellt, wie man es zu Hause ziemlich sicher nur schwer hinbekommt.

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