Vietnamesische Sommerküche » Saturday, 10 August 2019 at 18 h
Photo: tinh-khuong-1373778-unsplash 
69,00 EUR
19 % VAT incl.
Availability:
more than 4 places left
Location:
G und S Charlottenburg
Wilmersdorfer Str. 102/103
10629 Berlin
Date:
Saturday 10 August, 2019 at 18:00 h
Language:
German

Cooking class in German
Vietnamesische Sommerküche
Leichte, leckere Gerichte aus Südostasien
with Mai Thy Nguyen

In diesem Kurs widmen wir uns der leichten vietnamesischen Sommerküche, die auch wunderbar zu unserer warmen Jahreszeit passt. Die ausgewogenen und vitaminreichen Rezepte lassen sich einfach zubereiten und garantieren so, dass ihr vor allem im Sommer nicht ewig in die Küche stehen müsst.

Menu:

  •  Wan-Tan Suppe
  •  Mango Salat mit Krabbenchips
  •  Buddha-Bowl mit rotem Reis, Lachs, Gemüse und Kräutern
  •  Avocado-Matcha-Eis
Mai Thy Nguyen

Mai Thy Nguyen

Mai Thy Hinz (geb. Nguyen), geboren in Saigon, als Kind einer Kochprofi-Familie. Seit 2017 bietet sie Kochkurse an. Nach Hamburg ist jetzt Berlin Mai Thys Wahlheimat. Den Kursteilnehmern möchte sie ein Stück ihrer Heimat, ihrer Kultur und ihrer Liebe fürs Kochen näher bringen.

Photo: Mai Thy Nguyen

» More classes with Mai Thy Nguyen

Class type:
Cooking in groups — In this class you will form small groups and each group will be cooking some of the dishes listed in the menu. The other dishes will be cooked by your fellow cooking class participants. However, important steps and basic techniques will be demonstrated in front of the entire class and/or practiced together. Of course you will also see and hear what is going on around you and you are very welcome to ask the teacher questions. The class is designed for you to experience diverse dishes and menu components.
Location:
G und S Charlottenburg
Wilmersdorfer Str. 102/103
10629 Berlin
Date:
Saturday 10 August, 2019 at 18:00 h
Language:
German
Duration:
Generally 3.5 to 4 hours (no guarantee).
Participants:
max. 16 persons
Menu:
  •  Wan-Tan Suppe
  •  Mango Salat mit Krabbenchips
  •  Buddha-Bowl mit rotem Reis, Lachs, Gemüse und Kräutern
  •  Avocado-Matcha-Eis
All prices in EUR incl. VAT and excl. shipping costs.