DONBURI Japanese Bowls » Samstag, 1. Juni 2019 um 18 Uhr
Foto: ©gourmie 
69,00 EUR
inkl. 19 % MwSt.
Verfügbarkeit:
mehr als 4 Plätze frei
Ort:
G und S Charlottenburg
Wilmersdorfer Str. 102/103
10629 Berlin
Datum:
Samstag, 01. Juni 2019 um 18:00 Uhr
Sprache:
Englisch

Kochkurs auf Englisch
DONBURI Japanese Bowls
A fast and easily prepared daily meal
mit Fumiko Suzuki

What Japanese usually eat? The answer is not Sushi. Donburi - japanese rice bowl- is fast and easy prepareted japanese daily meal. Beloved as lunch since it’s quick, filling and delicious. There is a variety of combination for the topping, vegan, vegetarian, meaty or fishy Donburi. You will definitely find your favourite Donburi!

Menü:

  •  Oyakodon : Chicken and egg rice bowl
  •  Miso Shiru: Miso soup with spring green
  •  Tsukemono: pickled vegetables
  •  Okuchinaoshi: tiny sweet bites
Fumiko Suzuki

Fumiko Suzuki

Fumiko Suzuki, aka gourmie, ist leidenschaftliche Köchin und Pâtissière aus Tokyo. Durch ihre Kindheit in Frankreich, dann Zwischenstopps in der Schweiz, Bayern, Wien und Berlin, hat sie ihre Heimat Japan kulinarisch neu entdeckt. Sie leitet in verschiedenen Städten Kochkurse, und ihr Schwerpunkt ist die unentdeckte Seite Japans, die man unbedingt entdecken soll!

Foto: ©gourmie

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Kurstyp:
Alles selbermachen — Dieser Kurs ist darauf ausgelegt, dass Ihr in Teams von zwei (oder auch drei) Personen alles selbst zubereitet. In der Regel sind die meisten Zutaten schon abgewogen und auf die Stationen verteilt, so dass Ihr gleich starten könnt. Wichtige Techniken oder der Einsatz von besonderem Gerät werden vom Kochlehrer gezeigt, bevor ihr selbst los legt. Wer alles ganz genau wissen will und die totale Hands-On-Erfahrung sucht, ist hier goldrichtig.
Ort:
G und S Charlottenburg
Wilmersdorfer Str. 102/103
10629 Berlin
Datum:
Samstag, 01. Juni 2019 um 18:00 Uhr
Sprache:
Englisch
Dauer:
In der Regel 3.5 bis 4 Stunden (ohne Gewähr).
Teilnehmer:
max. 16 Personen
Menü:
  •  Oyakodon : Chicken and egg rice bowl
  •  Miso Shiru: Miso soup with spring green
  •  Tsukemono: pickled vegetables
  •  Okuchinaoshi: tiny sweet bites

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