Nordur Salt Arctic Sea Salt Flakes, 250-g-Dose
Foto: Goldhahn und Sampson 
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34,00 EUR pro kg
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ArtNr.:
LR041
EAN:
5694110047953
Hersteller:
Nettogewicht:
0.25 kg

Inverkehrbringer: NORDUR Grandgarour 16 101 Reykjavik Island

Hinweise: Abbildung kann vom Original in Form und Farbe abweichen. Für die obigen Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Informationen auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte überprüfen Sie diese im Einzelfall.

Zutaten:

Meersalz

Diese Produkt enthält durchschnittlich:

Nährwertepro 100 g
Energie0 kJ / 0 kcal
Eiweiß0 g
Fett0 g
-davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0 g
-davon Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Salz0 g
Nordur Salt

Nordur Salt

Nordur aus Island erzeugt mittelgroße, knusprige Salzflocken aus nachhaltiger Produktion. Das Salz wird mittels Geothermie (natürliche Erdwärme) gewonnen, allerdings würde die Erklärung den hier gegebenen Rahmen* sprengen. Selbst die wunderschöne Verpackung ist nachhaltig: Ohne Kleber, mit ausgetüftelter Falttechnik kann man das Salz direkt aus der Packung verwenden. *Hier ist die Langversion: Seit Jahrhunderten wird in Island mit Geothermie gearbeitet. Kaum verwunderlich, schließlich gibt es dort ein großes Vorkommen an heißen Quellen. Frisches Meerwasser aus dem arktischen Ozean wird in (mittels heißer Quellen) beheizten Dampfkesseln unter extrem hohen Luftdruck gesetzt. Dadurch kocht das Wasser schon bei 70°C. Die entstehende Sole wird gefiltert und in Siedepfannen geleitet, wo das Salz dann geerntet wird.

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