DaeAhn Sunim (0 Artikel)

DaeAhn Sunim ist 1960 in Jeonju in Korea geboren und wurde im Jahre 1986 als Nonne ordiniert. Sie unterrichtet als Professorin an der Donguk Universität in Seoul Ernährungswissenschaften, war im Nobelpreisdialog als Rednerin dabei, führt einen Tempel in Korea und ist die Sonderberaterin für Tempelküche für den Joegye Order. Sie ist Autorin von zwei Kochbüchern und man kann Sie auch in verschiedenen koreanischen Fernseheshows sehen, in denen nach den Grundzügen der koreanischen Klosterküche kocht.