LIVE ONLINE Zitronen-Baiser-Tarte
Sunday, January 31, 2021 at 12 h
OnlineBaking class in German
LIVE ONLINE Zitronen-Baiser-Tarte
A Lemon A Day, Keeps The Doctor Away
with Marc Thiebaut
Diese verführerische Tarte beeindruckt mit ihrem frischen, zitronigen Geschmack und dem harmonischen Zusammenspiel zwischen Süße und Säure. Wie ihr die richtige Konsistenz der Baiserhaube perfekt hinbekommt, zeigt euch Marc Thiebaut in diesem Backkurs. Marc hat nicht nur alle Kniffe des Backens schon als kleiner Junge von seiner Oma in Frankreich gelernt, sondern ist seit 2019 auch staatlich anerkannter Konditormeister in Berlin.
Ein Ticket gilt für einen Haushalt.
Dauer: ca. 2 Stunden
Was du brauchst?
- Deine Küche + Zutaten (Einkaufsliste bekommst du, zusammen mit allen benötigten Infos, automatisch mit dem Kursticket per Mail)
- WLAN für deine Teilnahme über Zoom (Video Meeting)
- Einen Laptop mit Kamera, einem aktuellen Betriebssystem und einem aktuellen Browser (Ihr müsst Zoom nicht vorab installieren, könnt ihr aber)
- Alternativ (Laptop wird empfohlen): geht auch ein Tablet oder Handy mit Kamera, dann müsstest du vorab die Zoom App herunterladen
- ca. 2 Stunden Zeit
So läuft der Online-Backkurs ab:
Nach einer kurzen Begrüßung folgt die Einführung zu Zutaten und Equipment. Dann geht es direkt los und du bereitest zu Hause zu, während unsere Kochlehrer*innen dir alles genau zeigen und die Schritte erklären. Fragen kannst du jederzeit über den Chat stellen und sie werden dir live beantwortet.
Menu:
- Zitronen-Tarte mit Baiserhaube
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Marc Thiebaut
Online- Zitronen-Tarte mit Baiserhaube
