24,50 EUR
19 % VAT incl.
Availability:
more than 4 places left
Location:
Online
Date:
Sunday 02 May, 2021 at 12:00 h
Language:
German

Baking class in German
LIVE ONLINE Popcorn Time
Süß und herzhaft naschen
with Thomas Schümmer

Phänomenal leckeres Popcorn kann man mit etwas Übung sehr schnell und kostengünstig selbst herstellen. Und wer will schon fertiges Popcorn in Tüten kaufen, wenn es die frische, aromatisierte Alternative aus dem eigenen Topf gibt? Der Kreativität sind hier absolut keine Grenzen gesetzt. Diese drei einfachen Rezepte geben erste Einblicke, wie simpel und vor allem überzeugend lecker man selbst zuhause das beste Popcorn zaubern kann. Für tolle Feiern (sobald sie wieder möglich sind), einen gemütlichen Fernsehabend oder als Snack für unterwegs. Natürlich kann man sich auch für einen Geschmack entscheiden und nicht jedes Mal drei Sorten herstellen. Diese Rezepte sollen nur ansatzweise aufzeigen, was kreativ möglich ist, eine Inspiration.

Ein Ticket gilt für ein Gerät (Laptop, Tablet oder Handy).

Dauer: ca. 2 Stunden

Was du brauchst?

  • Deine Küche + Zutaten (Einkaufsliste bekommst du, zusammen mit allen benötigten Infos, automatisch mit dem Kursticket per Mail)
  • WLAN für deine Teilnahme über Zoom (Video Meeting)
  • Einen Laptop mit Kamera, einem aktuellen Betriebssystem und einem aktuellen Browser (Ihr müsst Zoom nicht vorab installieren, könnt ihr aber)
  • Alternativ (Laptop wird empfohlen): geht auch ein Tablet oder Handy mit Kamera, dann müsstest du vorab die Zoom App herunterladen 
  • ca. 2 Stunden Zeit

So läuft der Online-Backkurs ab:

Nach einer kurzen Begrüßung folgt die Einführung zu Zutaten und Equipment. Dann geht es direkt los und du bereitest zu Hause zu, während unsere Kochlehrer*innen dir alles genau zeigen und die Schritte erklären. Fragen kannst du jederzeit über den Chat stellen und sie werden dir live beantwortet.

Menu:

  •  Dreierlei Popcorn: mit Salzkaramell, Schokolade und Spicy
Thomas Schümmer

Thomas Schümmer

Als gelernter Koch, hat Thomas viel Erfahrung in der gehobenen und sternedotierten Restaurant- und Hotelküche sammeln können. Er hat unter anderem für das Fischers Fritz im Regent Hotel und für den Bieberbau gearbeitet. Einfache Küche, in der Produkt und Aroma im Zentrum stehen, darauf liegt Thomas Fokus. Er steht für spannende Zutaten, wenig Verarbeitung und keinen überflüssigen Schnick-Schnack. Seine besonderen Steckenpferde sind ganz klar Pâtisserie und Brote.

Photo: Thomas Schümmer

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Class type:
Baking class
Location:
Online
Date:
Sunday 02 May, 2021 at 12:00 h
Language:
German
Duration:
average 1.5 hours
Participants:
max. 30 persons
Menu:
  •  Dreierlei Popcorn: mit Salzkaramell, Schokolade und Spicy

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