Let's Talk about Wine, Baby! » Monday, March 23, 2020 at 20 h
Photo: Nina Dörner 
39,00 EUR
19 % VAT incl.
Availability:
more than 4 places left
Location:
G und S Prenzlauer Berg
Dunckerstr. 9
10437 Berlin
Date:
Monday 23 March, 2020 at 20:00 h
Language:
German

Seminar and tasting in German
Let's Talk about Wine, Baby!
Sensorik-Workshop für Beginner
with Florian Minzlaff

Wein ist ein wundervolles Getränk. Anders als bei der deutschen Rechtschreibung, gibt es beim Wein kein richtig und kein falsch. Aber das Beschreiben der Aromen und Eindrücke fällt vielen schwer. Schmecke ich da Ananas? Was ist dieses pelzige Gefühl im Mund? Warum erinnert mich dieser Wein an Weihnachten bei meinen Eltern? Korkt der Wein oder nicht?

In Kleingruppen werden wir zusammen riechen, schmecken und schlürfen, um dann gemeinsam über unsere Eindrücke zu reden. Denn wir sind der Meinung, dass jeder die Fähigkeit hat, über Wein zu sprechen. Es soll weniger um bestimmte Anbaugebiete gehen, als darum, den Wein erfahren und beschreiben zu lernen. Mit vier Weinen wollen wir uns dem Thema spielerisch nähern.

Florian Minzlaff

Florian Minzlaff

Florian Minzlaff was born and raised in Berlin. As a child of two chefs his path into the world of food and drink was already paved. In his early twenties, he made his way to Italy where he studied Gastronomic Sciences and sampled the countries culinary treasures for four years. There, he couldn’t help but develop a passion for wine and the complex world behind it. Since then he’s been traveling the world as winemaker, sommelier and storyteller to share his enthusiasm for wine. Now Goldhahn und Sampson let’s him do just that.

Photo: Nina Dörner

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Class type:
Seminar and tasting
Location:
G und S Prenzlauer Berg
Dunckerstr. 9
10437 Berlin
Date:
Monday 23 March, 2020 at 20:00 h
Language:
German
Duration:
Generally 3 to 3.5 hours (no guarantee).
Participants:
max. 15 persons
All prices in EUR incl. VAT and excl. shipping costs.