Sind Kochkurstickets auf andere Personen übertragbar?

Ja. Man möge uns aber bitte den Namen und die Telefonnumer des oder der Glücklichen mitteilen.

Kann ich bereits gebuchte Kochkurse stornieren?

Ja, wir nehmen Stornierungen allerdings nur per E-Mail entgegen, da da wir diesen etwas komplexen Vorgang leider nicht mal eben am Telefon so zwischen Cappuccinomachen und Brotabwiegen durchführen können.

Bis einschließlich 15 Tage vor dem Kochkurs kann aus Kulanzgründen gegen Vollerstattung der Kursgebühr storniert oder in einen anderen Kochkurs gewechselt werden.

Ab 14 Tage vor dem Kurs bekommt man bei Stornierung 70% des ursprünglichen Kaufpreises zurück. Beispiel: 9 Tage vor dem "Basiskurs Italien" (60 Euro) möchte man kurzfristig heiraten und dann natürlich sofort auf Hochzeitsreise gehen. Wir erstatten Ihnen dann 42 Euro (bar, per Überweisung, per PayPal, per Moneybookers) zurück ODER wir mailen Ihnen einen Gutscheincode im Wert von 42 Euro, drei Jahre lang gültig für alle Waren und Kurse. Also entweder Rückzahlung oder Gutschein. Mit dem Gutschein können Sie sich online einen neuen Kurs aussuchen. Denn der nächste "Basiskurs Italien" kommt bestimmt, und kostet Sie dann dank Gutscheincode noch 18 Euro.

Ab 7 Tage vor dem Kurs bekommt man noch 50% des Kurspreises zurück.

Ab 2 Tage vor dem Kurs ist weder Stornierung noch Umbuchung möglich.

Natürlich ist es möglich, die Tickets weiterzugeben oder zu verkaufen (Freunde, Familie, eBay...) - allerdings nur, und dass ist jetzt eine echte Kopfnuss, wenn die Glücklichen den Kurs noch nicht selbst gebucht haben ;)

Können Kochkurse abgesagt werden?

Die Kurse werden bei einer Teilnehmerzahl von mindestens 6 Personen durchgeführt. Sollte diese Teilnehmerzahl nicht erreicht werden, kann der Kurs unsererseits bis spätestens 24 Stunden vor Beginn abgesagt werden. In diesem Fall wird Euch die Gebühr natürlich zurückerstattet. Gerne bieten wir auch einen anderen Kurs als Alternative an.

Wird im Kurs genau das gekocht, was auf der Website steht?

Grundsätzlich ja, Änderungen von Menüzutaten behalten wir uns aber vor. Änderungen ganzer Gerichte nur bei höherer Gewalt, in diesem Fall ist jedoch keine Erstattung der Kursgebühr möglich.

Was passiert, wenn mal ein Kochlehrer krank wird?

Wenn wir jemanden finden, der einspringen kann, dann findet der Kurs statt. Kranke Kochlehrer sind aber sehr selten. Erstaunlicherweise werden Kurse mit Ersatzlehrern oft NOCH besser als geplant.

Wie läuft so ein Abend ab?

Die meisten Kurse beginnen um 19 Uhr, Samstagskurse bereits um 18 Uhr. Zu Beginn gibt es bei uns keinen Prosecco, denn das G&S eine proseccofreie Zone. Auch zeigt die Erfahrung, dass bei einem beschwipsten Start die Lernfähigkeit deutlich eingeschränkt ist. Im Laufe des Abends werden jedoch selbstvertändlich Wein, Wasser, Kaffee und Tee serviert, alles im Kurspreis inklusive. Jeder Kochkurs wird von einem Assistenten betreut, der sich um Euch kümmert. Das Menü wird in kleinen Gruppen gemeinsam gekocht. Der Kochlehrer sorgt aber dafür, dass möglichst alle alles mitbekommen (außer Zwiebelnschälen). Bei einigen Kursen--besonders bei denjenigen mit eher komplizierten Menüs--bereitet der Kochlehrer vor dem Kurs sehr viel vor (schnibbeln, abwiegen), so dass nichts mehr schiefgehen kann. Aber bei den meisten Kursen wird alles von Grund auf selbst gekocht.

Wie lange dauert es?

Etwa nach 2 Stunden sollte die Vorspeise auf dem Tisch stehen, meistens dauerts insgesamt etwa 3 1/2 Stunden.

Was viele nicht zu fragen wagen: Wird auch gegessen?

NATÜRLICH! Wir decken eine große Tafel in der Kochbuchlounge mit Kerzenleuchtern und allem was dazugehört und können dort die zubereiteten Speisen einer sorgfältigen Prüfung unterziehen.

Wieviel Teilnehmer haben die Kurse?

12 Stück. Bei Kinderkursen ist 10 eine gute Zahl. Weinkurse haben bis zu 16 Teilnehmer.

Wer bucht eigentlich Kochkurse? Kann man alleine kommen oder ist das was für Pärchen?

Bislang waren unsere Teilnehmer zwischen 15 und 80 Jahren alt (wir haben nachgefragt) und bunt gemischt. Natürlich sind sowohl blutigste Anfänger als auch Profis willkommen, denn wer ist schon Profi in allen Disziplinen? Die meisten kommen einzeln, manche aber auch zu zweit.

Wir sind zu fünft. Können wir uns für einen der regulären Kochkurse anmelden?

Leider nein. Gruppen in der Gruppe verderben den Brei, da sie den Kurs zu sehr dominieren--ganz gleich ob im guten oder im schlechten Sinne. Aber es gibt Hoffnung: Für Gruppen ab 12 Teilnehmer bieten wir maßgeschneiderte Kurse fast zum regulären Preis: Einfach ein Kursthema aussuchen und per E-Mail bei uns nachfragen.

Kann man bei Euch Kochkursplätze unverbindlich reservieren?

Leider nein. Wir würden dann nämlich unsere Tage damit verbringen, per Telefon bei eventuellen Interessenten nachzuhorchen, ob die eventuelle Reservierung noch steht oder ob wir die Plätze möglicherweise an jemand anderes geben könnten. Ihr wisst schon. Und Ihr wollt doch sicher, dass wir unsere Zeit lieber mit der Suche nach guten Kochbüchern, leckeren Lebensmitteln und köstlichen Weinen verbringen, oder? Aber Kochkursplätze fest buchen, das geht natürlich. Wie das genau geht, steht hier.